Donnerstag, 23. Mai 2013

Raffaellokugeln


In Vorbereitung auf unsere "weiße Party" habe ich schon mal Raffaellokugeln gemacht,die sind schon seit einiger Zeit der Renner bei uns und ganz einfach zu machen.

200g  weiße Schokolade in
125ml  warmer Sahne auflösen

100g  Kokosflocken
5 EL  gemahlene Mandeln
1 EL  Batida de Coco
dazugeben und  Masse abkühlen lassen.
Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
In Pralinenförmchen sehen sie besonders schön aus!

                                        Guten Appetit wünscht
                                                   Andrea